@inbook{inbook6c46a387,
title   = {Biomarcadores de consumo alimentar, de estado nutricional e de saúde/doença},
author = {Giudici, Kelly Virecoulon and Rogero, Marcelo Macedo and Marchioni, Dirce Maria Lobo},
year = {2019},
publisher = {Manole},
journal   = {Consumo alimentar: guia para avaliação}
}