@inproceedings{inproceedingsdb5448c0, title = {Leveduras estressadas produzem menos bioetanol}, author = {Viana, Teresa Cristina Vieira and Maldonado, Rafael Resende and Kamimura, Eliana Setsuko}, year = {2018}, publisher = {FZEA-USP}, booktitle = {Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal} }