@mastersthesis{mastersthesis02c28bf5, title = {Caracterização fenólica por LC-ESI-QTOF-MS e atividades biológicas de resíduos do processamento de frutos amazônicos}, author = {Silva, Anna Paula de Souza and Alencar, Severino Matias de}, year = {2018}, school = {Universidade de São Paulo} }