@misc{misc1fcd5222,
title   = {Avaliação da composição nutricional de preparações, submetidas a processos térmicos, utilizadas em hospital pediátrico},
author = {Silva, Ana Paula Alves da and Atzingen, Maria Carolina Batista Campos von and Pinto-e-Silva, Maria Elisabeth Machado},
year = {2017},
doi = {10.1159/000480486},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada – CBNI}
}