@inproceedings{inproceedings9fe06e90, title = {Planejamento de capacidade produtiva de uma cervejaria artesanal: a experiência da cerveja Jip-See}, author = {Estevão, Simone Tessarini and Thomaz, Murilo Mendes and Lourenço, Felipe Rebello and Sauaia, Antonio Carlos Aidar}, year = {2017}, publisher = {EAD/FEA/USP}, booktitle = {Encontro dos Mestrados Profissionais de Administração - EMPRAD} }