@mastersthesis{mastersthesisfe93c7f1, title = {Ozonização: uma alternativa para clarificação do caldo de cana-de-açúcar}, author = {Fonseca, Christiane Reis and Teixeira, Antonio Carlos S. C. and Paiva, José Luís de}, year = {2017}, school = {Universidade de São Paulo} }