@inproceedings{inproceedingsb9d4e873,
title   = {Produção de bebida láctica sem lactose com polpa de laranja e goiaba utilizando água de coco ou extrato hidrossolúvel de soja},
author = {Godoy, Karen Christine Ramos and Beauvier, Margaux and Silva, Guilherme de Sousa and Maldonado, Rafael Resende and Kamimura, Eliana Setsuko},
year = {2016},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}