@inproceedings{inproceedings2d2e5088,
title   = {Microencapsulação de vitamina B12 pela tecnologia spray chilling e a caracterização dos pós obtidos},
author = {Carpinteiro, Débora de Abreu and Fávaro-Trindade, Carmen Silvia},
year = {2016},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}