@inproceedings{inproceedingsc4d18cdb,
title   = {Extração de óleo de macadâmia com isopropanol: rendimento, estabilidade oxidativa e avaliação da fração proteica},
author = {Navarro, Sandra Lorena Blandón and Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa},
year = {2016},
publisher = {sbCTA-RS},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}