@inproceedings{inproceedings4f4f5b34,
title   = {Influência da condição sexual sobre a qualidade da carne de bovinos cruzados ½ angus x nelore terminados em confinamento},
author = {Mueller, Lenise Freitas and Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho and Ferrinho, Adrielle Matias and Furlán, Joyce J. M and Furlan, Maísa de Lourdes do Nascimento and Zanata, Mariana and Baldi, Fernando and Pereira, Angélica Simone Cravo},
year = {2015},
publisher = {VNP-FMVZ-USP},
booktitle   = {Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal}
}