@inproceedings{inproceedingsd604eb6d,
title   = {Quitosana aumenta a concentração de ácidos graxos insaturados no leite de vacas alimentadas com dietas não suplementadas com óleo de soja},
author = {Del Valle, Tiago Antônio and Jesus, Elmeson Ferreira de and Paiva, Pablo Gomes de and Bettero, Vitor Pereira and Almeida, Gustavo Ferreira and Costa, Arthur Gabriel Brao Villas Boas and Zanferari, Filipe and Rennó, Francisco Palma},
year = {2015},
publisher = {VNP-FMVZ-USP},
booktitle   = {Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal}
}