@mastersthesis{mastersthesisdc7a1bc6,
title   = {Desenvolvimento de chocolates ao leite com propriedades funcionais acrescidos de folhas de Brassica oleracea (couve) e frutos de Vitis vinífera (uva)},
author = {Carvalho, Juliana Cajado Souza and Lannes, Suzana Caetano da Silva},
year = {2016},
school = {Universidade de São Paulo}
}