@inbook{inbookded194fe,
title   = {Amostragem e preparação de amostras para análise de alimentos},
author = {Miranda, Hoeck Aureo Souza and Zenebon, Odair and Penteado, Marilene de Vuono Camargo},
year = {2015},
publisher = {Guanabara Koogan Ltda.},
journal   = {Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos}
}