@mastersthesis{mastersthesis885fe517, title = {Óleos vegetais extraídos a frio comercializados na cidade de São Paulo: avaliação das características de identidade e qualidade e da ocorrência de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos}, author = {Silva, Simone Alves da and Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva}, year = {2015}, doi = {10.11606/D.6.2016.tde-26112015-120350}, school = {Universidade de São Paulo} }