@inproceedings{inproceedings9222b3de,
title   = {Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel},
author = {Toda, Tatiane Akemi and Scharlack, Nayara Kastem and Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa},
year = {2015},
publisher = {Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas},
booktitle   = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos}
}