@book{book20242501,
title   = {Guia de segurança alimentar e nutricional},
author = {Cervato Mancuso, Ana Maria and Fiore, Elaine Gomes and Redolfi, Solange Cavalcante da Silva},
year = {2015},
publisher = {Manole},
journal   = {Guia de segurança alimentar e nutricional}
}