@inproceedings{inproceedings7b072ce7, title = {Características sensoriais da carne de bovinos Nelore confinados, alimentados com caroço de algodão e vitamina E}, author = {Ferrinho, Adrielle Matias and Nassu, Renata Tieko and Toda, Beatriz Mayumi and Furlan, Maísa de Lourdes do Nascimento and Baldi, Fernando and Utembergue, Bruno Lapo and Rezende, Romulo Germano de and Mendonça, Felipe Bispo and Mueller, Lenise Freitas and Pereira, Angélica Simone Cravo}, year = {2014}, publisher = {VNP-FMVZ-USP}, booktitle = {Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal} }