@mastersthesis{mastersthesis0e8e08a9,
title   = {Estudo da degradação térmica de sacarose e da contaminação microbiológica no processo de fabricação de açúcar},
author = {Ogando, Felipe Iwagaki Braga and Aguiar, Claudio Lima de},
year = {2015},
school = {Universidade de São Paulo}
}