@misc{misce59d285d,
title   = {Histórico da alimentação humana e da nutrição no Brasil},
author = {Alvarenga, Marle and Philippi, Sonia Tucunduva and Koritar, Priscila},
year = {2015},
publisher = {Manole},
journal   = {Dietética: princípios para o planejamento de uma alimentação saudável}
}