@inproceedings{inproceedings5aa38d59, title = {Aplicação de emulsões de quitosana/gelatina/óleo de copaíba na inibição de Escherichia coli}, author = {Marangon, C. A and Nitschke, Marcia and Plepis, Ana Maria de Guzzi}, year = {2015}, booktitle = {Simpósio de Microbiologia Aplicada} }