@inproceedings{inproceedingsba54b9a0, title = {Ocorrência de Escherichia coli potencialmente causadoras de toxi-infecções alimentares em queijos coalho e ricota comercializados no sudeste do Brasil}, author = {Silva, Luana Cortez da and Fonseca, Carolina Rodrigues da and Almeida-Queiroz, Sabrina Ribeiro de and Alencar, Anna Luiza Farias and Godoy, Silvia Helena Seraphin de and Munin, Flávia Simone and Sousa, Ricardo Luiz Moro de and Fernandes, Andrezza Maria}, year = {2014}, publisher = {Sociedade Brasileira de Microbiologia}, booktitle = {Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos} }