@misc{misc35fa9763, title = {Processo de fabricação de um produto assado nutricionalmente enriquecido contendo farinha de quinoa e produto assado isento de glúten}, author = {Salas, Adelaida Giovanna Viza and Lannes, Suzana Caetano da Silva}, year = {2012}, publisher = {Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial} }