@mastersthesis{mastersthesis99e22881,
title   = {Avaliação do papel de óxido nítrico, de óleos essenciais e de sanitizantes na dispersão de biofilmes de Listeria monocytogenes em superfície abiótica},
author = {Teixeira, Fernanda Barbosa dos Reis and Martinis, Elaine Cristina Pereira de},
year = {2014},
school = {Universidade de São Paulo}
}