@inbook{inbookf40fd5bb,
title   = {Aspectos sensoriais da alimentação em programas de educação nutricional},
author = {Coelho, Hellen Daniela de Sousa and Pinto-e-Silva, Maria Elisabeth Machado},
year = {2011},
publisher = {Guanabara Koogan},
journal   = {Mudanças alimentares e educação nutricional}
}