@misc{misca495c6ef,
title   = {Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012},
author = {Rossi, Gabriel Augusto Marques and Gonçalves, Ana Carolina Siqueira and Aguilar, Carlos Eduardo Gamero and Grisólio, Ana Paula Rodomilli and Tiveron, Daniela Verardino and Bürger, Karina Paes and Vidal-Martins, Ana Maria Centola and Prata, Luiz Francisco},
year = {2013},
booktitle   = {Congresso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos}
}