@inproceedings{inproceedings61d4d257,
title   = {Avaliação da eficiência de métodos microbiológicos, utilizando Sacaromyces cerevisae, para descontaminação de leite com aflatoxina M1},
author = {Corassin, Carlos Humberto and Cordeiro, Alana Cristina de Oliveira and Bovo, Fernanda},
year = {2013},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}