@mastersthesis{mastersthesis73ed964d,
title   = {Le Viandier de Taillevent: o consumo suntuário de carne pelo grupo nobiliárquico nos séculos XIII e XIV na França e seu contexto histórico},
author = {Miranda, Roberta Julien and Carneiro, Henrique Soares},
year = {2013},
doi = {10.11606/D.8.2013.tde-29012014-105619},
school = {Universidade de São Paulo}
}