@inbook{inbook2afc3a78,
title   = {Biotecnologia e suas aplicações à Saúde},
author = {Xavier-Neto, José and Tonelli, Renata R and Borém, Aluízio and Colli, Walter},
year = {2013},
publisher = {Rubio},
journal   = {Biotecnologia em Saúde e Nutrição: como o DNA pode enriquecer os alimentos}
}