@inproceedings{inproceedingsda54eb37, title = {Composição química elementar de grãos de café:: correlação com a qualidade da bebida}, author = {Chiocchetti, Gabriela Matuoka and Fernandes, Elisabete A. De Nadai and Moreira, Cassio Franco and Tagliaferro, Fábio Sileno and Bacchi, Marcio Arruda}, year = {2006}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP} }