@inproceedings{inproceedings8ee8a8bc,
title   = {Efeito do tamanho da cadeia de ácidos graxos na síntese de lipídio estruturado por acidólise enzimática de Single Cell Oil},
author = {Ract, Juliana Neves Rodrigues and Calvo, Carolina Rodrigues and Gioielli, Luiz Antonio},
year = {2013},
publisher = {USP/Pró-Reitoria de Pesquisa},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP}
}