@misc{miscd55a965a, title = {Uso de foto-estimulação para aceleração da fermentação no processo de produção de cerveja e chope}, author = {Estracanholli, Everton Sergio and Polikarpov, Igor and Bagnato, Vanderlei Salvador}, year = {2013}, publisher = {República Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional de Propriedade Industrial} }