@inproceedings{inproceedingsb839c997,
title   = {Concentração de ácido fítico em subprodutos agroindustriais provenientes do processamento de frutas da região Norte},
author = {Loureiro, Bianca V and Fernandes, Elisabete A. De Nadai and Chiocchetti, Gabriela de Matuoka and Sarriés, Silvana Regina Vicino},
year = {2012},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP}
}