@inproceedings{inproceedings46eb8081,
title   = {Influência da radiação gama e de diferentes dietas na cor, bases voláteis e capacidade de retenção de água (CRA) da carne de cordeiros Santa Inês},
author = {Couto, M A L and Cornélio, Adriana Régia and Brazaca, Solange Guidolin Canniatti and Arthur, Valter},
year = {2006},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP}
}