@inproceedings{inproceedingsd6cb2942,
title   = {Vida de prateleira da noz macadâmia embalada com filme à base de gelatina aditivado com extrato etanólico de cúrcuma},
author = {Bitencourt, Camila Marques and Fávaro-Trindade, Carmen Silvia and Sobral, Paulo José do Amaral and Carvalho, Rosemary Aparecida de},
year = {2013},
publisher = {Associação Brasileira de Polímeros},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Polímeros}
}