@inproceedings{inproceedingsc2d89378,
title   = {Desempenho da levedura Pichia anomala para produção da enzima microbiana fructosiltransferase},
author = {Bertan, David Willian and Silva, Guilherme de Sousa and Kamimura, Eliana Setsuko},
year = {2012},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}