@inproceedings{inproceedings1a929b44,
title   = {Efeito da adição de extrato de aveia nas propriedades reológicas de bolos},
author = {Rios, Raquel Vallerio and Lannes, Suzana Caetano da Silva},
year = {2013},
publisher = {Associação Brasileira de Reologia},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Reologia}
}