@misc{misc7890a8a2, title = {Resistência de isolados de Listeria monocytogenes a agentes sanitizantes utilizados em laticínios pela determinação da concentração inibitória mínima}, author = {Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de and Carandina, Drucila Cristina Factor and Lee, Sarah Hwa In and Barancelli, Giovana Verginia and Corassin, Carlos Humberto}, year = {2013}, booktitle = {Congresso Brasileiro da Qualidade do Leite} }