@mastersthesis{mastersthesisfed7f730,
title   = {Estudo da viabilidade técnica da substituição de hexano por etanol no processo de extração de óleo de soja: cinética de extração e índices de qualidade},
author = {Sawada, Mirian Megumi and Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa},
year = {2012},
school = {Universidade de São Paulo}
}