@inproceedings{inproceedingsbc83451b, title = {Características de qualidade da carne de frangos de linhagens caipiras}, author = {Silvestre, Davi Silva and Bueno, Rachel Santos and Felício, Andrezza Maria and Moncau, Cristina Tschorny}, year = {2012}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }