@inproceedings{inproceedings89ff7ceb,
title   = {Efeito da irradiação nas propriedades físico-químicas do arroz},
author = {Lima, Dâmaris Carvalho and Polesi, Luís Fernando and Brazaca, Solange Guidolin Canniatti and Sarmento, Silene Bruder Silveira},
year = {2012},
publisher = {USP/Pró-Reitoria de Pesquisa},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP}
}