@inproceedings{inproceedingsaa64b20c, title = {Efeito da adição de uréia ao mosto na qualidade química da cachaça}, author = {Silvello, Giovanni Casagrande and Souza, Leandro Marelli de and Alcarde, Andre Ricardo}, year = {2012}, publisher = {USP/Pró-Reitoria de Pesquisa}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP} }