@inproceedings{inproceedings164a5d5d,
title   = {Utilização dos diagnósticos de resíduos alimentares como ferramenta educativa no restaurante universitário da USP de São Carlos},
author = {Brandão, Maicom Sérgio and Santoro, Carlos Vítor Roma and Leme, Patrícia Cristina Silva and Santos, Fernando César Almada},
year = {2012},
publisher = {USP/Pró-Reitoria de Pesquisa},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP}
}