@mastersthesis{mastersthesisdcaa2077,
title   = {Fermentação, purificação, caracterização bioquímica e microencapsulação da protease produzida pelo fungo Eupenicillium javanicum},
author = {Hamin Neto, Youssef Ali Abou and Cabral, Hamilton},
year = {2012},
school = {Universidade de São Paulo}
}