@mastersthesis{mastersthesisf13ac0bc, title = {Comparação da capacidade antioxidante de torras de café e seus efeitos sobre fatores de risco cardiovascular em indivíduos saudáveis}, author = {Corrêa, Telma Angelina Faraldo and Cesar, Luiz Antonio Machado and Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva}, year = {2012}, doi = {10.11606/T.6.2012.tde-03102012-145708}, school = {Universidade de São Paulo} }