@mastersthesis{mastersthesisa7b3b0e2, title = {Efeitos físico-químicos da radiação gama no amendoim e a utilização da sua película como antioxidante natural}, author = {Camargo, Adriano Costa de and Brazaca, Solange Guidolin Canniatti}, year = {2012}, school = {Universidade de São Paulo} }