@mastersthesis{mastersthesis8762ab59, title = {Emulsões à base de óleo de girassol (Helianthus annus L.) com cristal líquido: avaliação das propriedades físico-químicas e atividade cosmética}, author = {Topan, José Fernando and Rocha Filho, Pedro Alves da}, year = {2012}, school = {Universidade de São Paulo} }