@inproceedings{inproceedings7c1289ae, title = {Maturação dos frutos de abacateiro hass armazenados a temperatura ambiente e a frio}, author = {Rodrigues, Katia Fernanda Dias and Silva, Simone Rodrigues da and Cantuarias-Avilés, Tatiana}, year = {2011}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011} }