@inproceedings{inproceedings27d785d6,
title   = {Nível de adequação das condições higiênico-sanitárias de panificadoras},
author = {Baldassin, Samyra and Sturion, Gilma Lucazechi and Leite, Suzan Blima Paulino and Scarton, Michele},
year = {2011},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011}
}