@inproceedings{inproceedings8fe3691b,
title   = {Efeito do campo magnético pulsante sobre o escurecimento enzimático de frutas},
author = {Beatriz, Vinícius Oliveira and Guerra, Vitor de Faria and Atzingen, Gustavo Voltani von and Costa, Ernane Jose Xavier},
year = {2011},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}