@inproceedings{inproceedings6628f059,
title   = {Avaliação do perfil proteico em bovinos da raça Nelore em diferentes tempos de maturação},
author = {Foresti, Vinícius Espogino and Poleti, Mirele Daiana and Rosa, Alessandra Fernandes and Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho},
year = {2011},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}